
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de coing, et plus légèrement des touches de litchi, de pomme verte, ainsi qu’une pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, juteuse et offre une trame acidulée ainsi que de la rondeur. Ce vin exprime des notes d’agrumes confits, de pomme verte et plus légèrement de fruits exotiques associés à une pointe d’orange.
25 Septembre au 31 Octobre 2018
Le printemps 2018 fut marqué par des conditions climatiques compliquées ne permettant pas une production en grande quantité mais n’affectant en rien la qualité. Le Botrytis Cinerea (autrement appelée « pourriture noble ») s’est fait attendre mais est finalement arrivé la dernière semaine de septembre. Des épisodes de grêle ont touché l’appellation mais le Château d’Arche en est sorti indemne. 2018 propose un vin particulièrement onctueux et frais.
A propos du Vignoble
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Type de sol80% Graves, 20% Argilo-calcaire
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Superficie en production50 hectares
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Age moyen du vignoble40 ans
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Densité de plantation1,5m x 1m (6600 pieds par ha)
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VendangesManuelle à tries successivessur 3à 5 passages
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CertificationHVE3 (Haute Valeur Environnementale) / ISO14001
Le millésime
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AssemblageSémillon 80% Sauvignon 19% Muscadelle 1%
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Alcool (en % vol.) Rendement13,5
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Vinification18hl/ha
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ElevageEn cuve thermorégulée
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6 mois en fût de chêne

Nos créations
Les vins
Reconnu pour son élégance exceptionnelle et son équilibre par les plus célèbres critiques de vin au monde, le grand vin de Château d’Arche est à l’image de son terroir :
Arche Lafaurie est un très Grand Vin produit à partir d’une sélection drastique des meilleurs raisins botrytisés issus de parcelles exceptionnelles
Second vin du Château d’Arche, ses vins sont travaillés avec la même attention et délicatesse que les vins de son ainé. C’est aussi un vin résolument moderne par son flacon.
Culture biologique et des rendements très limités, petite propriété de moins de 10 hectares d’un seul tenant est localisée sur la commune de Barsac, entourée des plus prestigieux Crus Classés de l’appellation.
Ce vin frais et acidulé se caractérise par sa légèreté, sa vivacité et ses arômes fleuris et fruités. Le second vin de Château d’Arche, au charme indéniable et immédiat, reflète tout le plaisir
Vin Blanc sec travaillé avec la même attention que son ainé Château d’Arche Grand Cru Classé, est élevé en Barrique de Sauternes, pour produire un vin Blanc Sec où la douceur des arômes rencontre l’onctuosité de l’élevage.
Ce vin élégant et soyeux, élevé en barrique, exprime en bouche des arômes de cassis et cerises typiques du Merlot.
Dernier né de notre gamme, créé par l’équipe du Château d’Arche. Ce vin est la savoureuse rencontre, d’une méthode traditionnelle et d’une liqueur de dosage à base de Sauternes du Château d’Arche qui donne à ce vin une signature unique et délicate.