Le Repas des Vendanges

Repas des vendanges au Château d’Arche, vivez une expérience unique à Sauternes

Le Château d’Arche, Grand Cru Classé de Sauternes, vous invite à participer à une journée exceptionnelle : le Repas des vendanges. Le samedi 4 octobre 2025, plongez dans l’univers magique des vendanges et vivez une immersion au cœur du vignoble, entre découverte, partage et gastronomie.

Informations pratiques

• 📅 Date : samedi 4 octobre 2025

• 🕘 Horaires : 8h30 à 15h00

• 📍 Lieu : Château d’Arche, 33210 Sauternes (à 40 minutes de Bordeaux)

• 💰 Tarif : 60€ par personne

Une immersion au cœur des vendanges de Sauternes

Cette journée débutera dans les vignes, à la rencontre de notre équipe, pour découvrir le travail minutieux de la récolte. Vous pourrez observer, comprendre et participer à la cueillette des raisins botrytisés, véritables joyaux qui donnent naissance aux grands vins de Sauternes. Ce moment unique vous permettra de mieux appréhender la spécificité de cette appellation prestigieuse et le rôle essentiel de la sélection manuelle.

Découvrez les secrets de la vinification

Après la récolte, vous serez guidés à travers le chai et les cuves pour comprendre le processus de transformation du raisin en vin. Cette immersion dans l’élaboration du Sauternes Grand Cru Classé vous offrira une nouvelle perspective sur le savoir-faire et la passion qui animent chaque vendange.

Un déjeuner gastronomique dans un cadre d’exception

La matinée se prolongera autour d’un moment de convivialité rare : un repas gourmand préparé par Marc Sainte-Claire Traiteur, servi dans notre Chartreuse du XVIIe siècle. Ce déjeuner mettra à l’honneur la gastronomie locale, sublimée par l’élégance et la douceur de nos vins. C’est l’occasion idéale de savourer un accord mets et vins unique, en profitant de l’atmosphère chaleureuse du Château.

Pourquoi participer au Repas des vendanges ?

• Vivre une expérience authentique au cœur d’un Grand Cru Classé de Sauternes

• Découvrir les secrets des vendanges et de la vinification

• Partager un moment convivial et gourmand dans un cadre historique

• Profiter d’une activité œnotouristique unique près de Bordeaux

Réservez vite votre place

Les vendanges sont un moment éphémère, symbole de tradition et de transmission. Le Repas des vendanges du Château d’Arche est une occasion rare de vivre cette période de l’intérieur et de créer des souvenirs inoubliables.

👉 Réservation obligatoire – nombre de places limitées !

Venez célébrer l’art du vin et de la gastronomie dans un lieu chargé d’histoire, au cœur des vignes de Sauternes.